Restaurante Cidadão: mais de 23 toneladas de alimentos servidos em um mês

O Restaurante Cidadão Jorge Amado, no Centro de Niterói, completa um mês de funcionamento nesta quinta-feira (2) e os números impressionam. Foram servidas mais de 23 toneladas de alimentos, 37.400 refeições e 6.600 cafés da manhã. A unidade, que era administrada pelo Governo do Estado, foi municipalizada no dia 2 de janeiro como primeiro ato do segundo mandato do prefeito Rodrigo Neves. A Prefeitura vai investir cerca de R$ 3 milhões no local.

O almoço é servido de segunda a sexta, das 10h às 15h, no valor de R$ 2, com cardápio variado. O café da manhã, das 6h às 9h, que custa R$ 0,50, é composto por pão com manteiga e café com leite, café puro ou refresco.

O ambulante Célio Marinho, de 53 anos, trabalha no Rio, mas antes de atravessar a Baía, almoça no Restaurante Cidadão.

“Reabrir esse local foi uma iniciativa muito boa para nós. Almoçando aqui, eu consigo uma refeição de qualidade para passar horas trabalhando na rua. Foi um presente que a população recebeu”, conta.

Já a aposentada Otília da Costa, de 85 anos, almoça no local pelo menos três vezes na semana e conta que, mesmo com dificuldades de locomoção, não deixa de ir ao local.

“Moro sozinha e prefiro vir aqui porque sei que terá uma alimentação balanceada e de boa qualidade para minha idade. Agradeço muito pela reabertura do espaço e pela iniciativa”, disse.

A supervisora técnica de Nutrição do Restaurante Cidadão Jorge Amado, Mariana Alfenas, explica que o espaço possui um cardápio balanceado elaborado por nutricionistas e uma política de segurança alimentar severa no preparo e armazenamento de alimentos.

“Diariamente, checamos tudo para ver se está dentro das regras da Vigilância Sanitária. Dentro do controle de qualidade temos diversas planilhas para monitorar e ter a certeza que estamos oferecendo uma refeição de qualidade para a população”, destaca.

A secretária municipal de Assistência Social e Direitos Humanos, Verônica Lima, comenta que esse é o equipamento mais importante da política de segurança alimentar e nutricional no Município. ” Fico muito feliz e emocionada em saber que este local está servindo a tantas pessoas e proporcionando uma alimentação digna e de qualidade”, ressalta a secretária.